Bio Soja ist ein besonders guter pflanzlicher Eiweißlieferant und stellt eine wertvolle Alternative zu Fleisch da. Die in Soja enthaltenen Isoflavine stehen außerdem im Ruf das Risiko für Herz- und Tumorerkrankungen zu senken. Die Sojabohne wird vor allem als Futterpflanze für die Tiermast angebaut, in jüngster Zeit findet sie aber auch in Form von Tofu, Sojamilch, Miso oder Tempeh Einzug …

Bislang ist in Bayern der Versuchsanbau gentechnisch veränderter Pflanzen immer auf freiem Feld erfolgt. Das wird nun bald vorbei sein. Denn jahrelange Proteste von Bauern und Umweltschützern haben bewirkt, dass die Versuche auf freiem Feld beendet und stattdessen nun in Treibhäuser verlegt werden sollen.  Ab 2010 soll die Forschung zum einen deutlich eingeschränkt werden und zum anderen ausschließlich auf Gewächshäuser …

Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) bezeichnet die Kennzeichnung „ohne Gentechnik“ als irreführend für Verbraucher. Das seien die Ergebnisse, die der BLL aus einer groß angelegten Verbrauerstudie gewonnen hat. Demnach erwarten 74 Prozent der Verbraucher bei Fleischwaren, die mit dem Zusatz „ohne Gentechnik“ gekennzeichnet sind, dass die verarbeiteten Tiere ihr Leben lang mit 100 Prozent gentechnikfreiem Futter gefüttert wurden. …

Gentechnik wird von Wirtschaft und Wissenschaft gerne mal als Segen bezeichnet, von Skeptikern hingegen als Fluch. Wie weit die Gentechnik tatsächlich fortgeschritten ist, wissen oftmals selbst die Wissenschaftler nicht, denn vieles wird unter dem Siegel der Forschung selbst vor den Kollegen zurück gehalten. Wird schon am Menschen geforscht, gibt es ungeahnte Fortschritte beim Klonen? Folgendes Video möchte Klarheit schaffen, ist …

Die Zeitschrift Ökotest hat rund 24 Sorten Honig genauer unter die Lupe genommen. Dabei wurden von Ökotest in gut elf der 24 untersuchten Sorten Spuren von Pollen gentechnisch veränderter Pflanzen entdeckt. Dabei handelt es sich vor allem um die Pollen der Gen-Soja-Sorte „Roundup Ready Soja“, welche vor allem in Mittel- und Südamerika kultiviert werde – von dort stammt ebenfalls ein …

Die Ergebnisse einer Studie des österreichischen Gesundheitsministeriums beweisen: gentechnisch veränderter Mais beeinflusst Organe und Erbgut und kann zu Unfruchtbarkeit führen! 20 Wochen lang wurden Mäuse mit einer gentechnisch veränderten Maissorte gefüttert und dabei akribisch durch Wissenschaftler beobachtet, sogar über mehrere Generationen hinweg. Zum Abgleich gab es eine Kontrollgruppe, die mit herkömmlichem Mais gefüttert wurde. Ergebnis: Bereits in der dritten Generation …

Der Konzern Monsanto, dessen Hauptverwaltung in St. Louis liegt, hat inzwischen weltweite Aufmerksamkeit. Sein Hauptprojekt ist das Sammeln von Gendaten und deren Veränderung. Bekannt wurde die Firma in Europa auch wegen des Films, „Monsante, mit Gift und Genen“,  der im Juli auf Arte ausgestrahlt wurde. Die Firma verdient Millionen mit der Patentierung von verändertem Gengut und Pflanzenschutzmittel. Die bisher drastischsten …

Die EU-Kommission versucht allen Ernstes, mit einem Trick die Einfuhr von Gen-Soja zu gestatten, welches mit nicht genehmigten und dazu noch gentechnisch veränderten Partikeln kontaminiert ist. Die Generaldirektion „Gesundheit“ will extra dafür eine neue Nachweisgrenze von 0,1 Prozent einführen. Bisher gab es eine solche Grenze nicht, es galt die „Null-Toleranz“. Mit der 0,1 Prozent-Grenze soll eben das geändert werden. Der …

Die SPD-Bundestagsfraktion will mit einer parlamentarischen Initiative die EU-Regelungen zur grünen Gentechnik verschärfen. Ziel der Initiative sei es, den Druck auf Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer (CSU) noch mehr zu erhöhen, sich für tiefgreifende Änderungen des Gentechnikrechts zu engagieren. Insbesondere soll eine Rechtsgrundlage dafür geschaffen werden, dass sich Landkreise verbindlich zu gentechnikfreien Zonen erklären können. Außerdem gehe es um Änderungen bei Saatgutkennzeichnung …

Ja, ok, genauso gut könnte man fragen „Was war zuerst da, die Henne oder das Ei?“ Grad weil Gentechnik ein umstrittenes und heiß diskutiertes Gebiet ist, sollte man sich die verschiedenen Standpunkte in aller Ruhe betrachten und das, was einem selbst einleuchtet, mit den erwiesenen Fakten zu einer eigenen Meinung kombinieren. Selbst nachdenken ist die Devise! Nicht fremde Meinungen übernehmen! …