Lautet die Diagnose Neurodermitis, dann sitzt der Schrecken bei den Eltern erst einmal tief. Die Neurodermitis ist eine entzündliche Hauterkrankung, die häufig bereits im Säuglingsalter beginnt und zunächst mit trockener, rauer, schuppiger Haut einhergeht. Heute gilt die Neurodermitis – auch atopisches Ekzem oder atopische Dermatitis genannt – als die am weitesten verbreitete Hautkrankheit unter Kindern. Neurodermitis beginnt oft sehr früh …

Klimakonferenzen sind für Millionen Menschen auf diesem Planeten immer wieder die einzige Hoffnung, dass seitens der Politik gegen die unzähligen Bedrohungen des Klimawandels vorgegangen wird. Viele haben zwischenzeitlich erkannt, dass nicht nur eine Reduktion des CO2-Austoßes dringend erforderlich ist, sondern auch der Regenwald auf der gesamten Welt vor dem Abholzen geschützt werden muss, da er einen Großteil des erzeugten Kohlendioxids …

„Ökologisch nachhaltig“: Nicht nur Nahrungsmittel verdienen dieses Siegel, sondern auch Baustoffe. So gibt es verbindliche Richtlinien für Baumaterial und ein vertrauenswürdiges Siegel, auf das du im Baumarkt achten kannst.

„Sustainable Energy 4 All“ – also erneuerbare Energien für alle heißt die ehrgeizige Initiative der UN, mit der sie die Erneuerbaren bis 2030 verdoppeln will. Während wir heute bei einem Anteil von 18 Prozent liegen und der Ausbau derzeit nur schleppend vorangeht, sollen 2030 alle Menschen weltweit Zugang zu modernen Energiequellen haben. Nachhaltigkeit im Energiesektor Die Internationale Energie-Agentur (IRENA) stellte …

Besonders in der Pflege von Senioren hat die optimale Ernährung und eine ausreichende Versorgung mit Flüssigkeit höchste Priorität. Bei der Auswahl eines Pflegeheims sollte dies ein Kriterium sein. Denn bekommt der Körper nicht die benötigten Nährstoffe aus gesunden Lebensmitteln, lässt nicht nur die Leistungsfähigkeit der Senioren nach, es besteht auch die Gefahr krank zu werden. Ernährung im Alter Das Altern …

Diät-Tipps finden sich immer wieder in vielen Zeitschriften. Fast alle Diäten beinhalten den Rat, während dieser auf das sogenannte Junkfood mit den vielen leeren Kalorien zu verzichten. Doch was macht die beliebten Pommes Frites, Süßigkeiten und andere kleine Sünden eigentlich so ungesund? Ist Junkfood wirklich völlig sinnlos für den Körper? Der Name Junkfood (Junk = Müll, Ramsch) ist ein englischer …

Nichts veränderte das Einkaufen und das Bezahlen so wie der Strichcode. Anfang fünfziger Jahre machten Joseph Woodland und Bernard Silver in den USA Versuche mit Strichcodes. Jedoch erst in den achtziger Jahren wurde das System weltweit eingeführt. Strichcodes werden zum Beispiel mittels Etiketten auf Artikel aufgebracht und so eindeutig gekennzeichnet. Was kann das System und wem nützt es? Wie kommt …

Das Auge isst mit, sagt man ja. Demnach dürften viele Biolebensmittel eigentlich weniger schmackhaft sein als ihre konventionellen Kollegen. Schließlich hat Bio-Obst und -Gemüse ab und an eine Macke und kommt in ungleichmäßigen Größen daher, was eigentlich nur natürlich ist. Dagegen sehen chemisch behandelte Lebensmittel oft aus wie gemalt. Doch rein wissenschaftlich betrachtet ist Bio-Nahrung tatsächlich schmackhafter.

Das weltweite Bevölkerungswachstum geht mit einem Absinken der Vorkommen an Öl, Gas und Kohle einher. Von daher gewinnt nachhaltiges wirtschaftliches Denken und Handeln stetig an Bedeutung. Außerhalb Deutschlands hat sich hierfür bereits seit Jahren der Begriff Cleantech durchgesetzt. Diesen mit Leben zu erfüllen wird auch in Deutschland eine der wichtigsten Aufgaben der kommenden Jahrzehnte sein. Umweltverträglichkeit ist ein entscheidender Faktor …

Für Überraschung sorgten jüngst repräsentative Studien, die belegen, dass der Erwerb von Bioprodukten nicht in erster Linie der gesünderen Ernährung des Käufers, sondern vorrangig den besseren Anbau- und Produktionsbedingungen geschuldet ist. Somit sollten Bioproduzenten und -verkäufer darauf bedacht sein, sowohl für das Wohl der Tiere als auch der Menschen zu sorgen. Doch ich finde, auch die EU sollte sich klar …