Immer hört man den gleichen Spruch von Gesundheitsfanatikern, wenn man sich gerade ein leckeres Essen vom Asiaten geholt hat: „Igitt, wie kannst du das Essen, da ist doch Glutamat in dem Essen enthalten und das ist ungesund“. Man kann wirklich darauf schwören, wenn man ein Fertigessen oder dergleichen verzehrt, muss man sich diesen Spruch von Freunden oder Bekannten anhören. Aber …