Das erste wichtige Event der Bio-Branche, die Grüne Woche in Berlin, ist bereits vorbei. Ein klarer Trend zeichnet sich auch 2010 ab: Bio-Produkte aus ökologischem Anbau sind so gefragt wie nie. Immer mehr Betriebe setzen auf umweltfreundliche Konzepte und biologisch-dynamischen Anbau. Damit man immer auf dem neusten Stand bleibt, gibt es in einigen Regionen Bio-Einkaufsführer. Gerade neu erschienen ist das …

Produkte für eine gesunde und umweltbewusste Ernährung kaufen immer mehr Deutsche in Bioläden. In Berlin sprießen Biomärkte, Bioläden und Biosupermärkte nur so aus dem Boden. Doch wo kaufe ich am Besten und was sind die Unterschiede? Der Bio-Boom in Berlin sorgt dafür, dass immer mehr Bioläden aufmachen und Händler Stück für Stück Bio-Produkte in ihr Sortiment aufnehmen. Diese biologische Revolution …